terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Boa Alternativa


As horas ininterruptas na frente do computador em um escritório e as agendas lotadas do dia a dia acabam induzindo a refeições rápidas e fáceis que nem sempre são saudáveis. A industrialização dos produtos e o sedentarismo vêm sendo peças-chaves para os quilinhos a mais que apontam na balança.
Sendo assim, uma boa alternativa é preparar sanduíches em casa e levá-los para o trabalho para o momento em que a fome bate no meio da tarde. Além de garantir uma boa dose de vitaminas e nutrientes no organismo, têm poucas calorias e não levam mais que cinco minutos no preparo.
Confira quatro receitas de lanches saudáveis e saborosos:
 - Pão integral, rúcula, cottage, cenoura ralada e kani Kama
- Pão integral, alface americana, beterraba ralada, creme de ricota, roast beef caseiro e uva passa
- Pão integral, mussarela de búfala, tomate, alface roxa, salmão e morango
- Pão integral, gengibre, pepino, tomate, cream cheese light e kiwi

segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013


Sanduíche de forno


  • Manteiga para untar
  • 1 pacote de pão de forma
  • 1 copo de requeijão
  • 200 g de queijo prato
  • 200 g de queijo mussarela
  • 200 g de presunto
  • Meio copo de leite
  • Tomate em rodela (opcional)
  • Orégano
  • Manjericão


MODO DE PREPARO
1.      Unte o refratário com manteiga, faça uma camada com pão de forma, cubra com requeijão
2.     Coloque uma camada de queijo prato, uma de presunto e mais uma de mussarela, mais uma camada de pão, requeijão, os queijos e o presunto, mais o tomate e os temperos, mais uma camada de pão e sobre esta última camada
3.     Coloque queijo mussarela e orégano
4.     Jogue o leite nas laterais do sanduíche e leve ao forno até dourar (10 minutos)